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La Carleta Ques’eso Ñora 1000g est un fromage végétal à base de cajou. Il contient 5% de poivron ñora, ail et pimentón. La pâte est ferme et se tranche.
À associer avecLa Carleta Ques’eso Ñora fromage végétal 170g goût poivron7,90 € Catégories : Formatos grandes
SKU : MEU-FOR-137
Ce fromage végétal fait partie des formats grandes de La Carleta. Il pèse 1000 g environ. La variante de ce produit est à la ñora.
La recette contient 75% d’anacardes, eau et huile d’olive. Elle contient 5% de ñora, ail, pimentón et poivre. La pâte est ferme avec croûte naturelle. Le produit est affiné en cave et sans lactose.
La texture est dense avec 14,8 g de protéines pour 100 g. Le goût est franc avec note douce de poivron séché. Ce fauxmage se sert sur plateau végétal. Il se conserve entre 2 et 8 °C.
| La Carleta Ques’eso Ñora fromage végétal 1000g | La Carleta Ceniza fromage végétal 1000g cendre charbon | La Carleta Forte Azul fromage bleu végétal 1000g fort | La Carleta Origin +Proteina fromage végétal 1000g protéiné | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 19,45 € | 19,45 € | 21,95 € | 19,45 € |
| Gamme | Formatos grandes | Formats grandes | Formats grandes | Formats grandes |
| Poids | 1000 g | 1000g | 1000g | 1000g |
| Marque | La Carleta | La Carleta | La Carleta | La Carleta |
| Modèle | Ques’eso Vegano Ñora | Ceniza 1000g | Forte Azul 1000g | Origin +Proteina 1000g |
| Texture | pâte ferme | pâte ferme | pâte ferme | pâte ferme |
| Variante | ñora | cendre au charbon végétal | bleu fort | enrichi en protéines |
| Autre nom | fauxmage | fauxmage à la cendre | fauxmage bleu | fauxmage protéiné |
| Base végétale | anacardes 75% | noix de cajou 78% | noix de cajou 84% | noix de cajou 75% |
| Type de produit | fromage végétal | fromage végétal | fromage bleu végétal | fromage végétal |
Format 1000 g.
75% de noix de cajou.
5% de ñora avec ail et pimentón.
Pâte ferme à trancher.
Sans gluten et sans lactose.
Gamme: Formatos grandes
Poids: 1000 g
Modèle: Ques’eso Vegano Ñora
Texture: pâte ferme
Variante: ñora
Autre nom: fauxmage
Base végétale: anacardes 75%
Type de produit: fromage végétal
Ingrédient clé: ñora 5%
Vendeur: Meulerie
La ñora est un poivron séché doux. Elle donne une note fruitée et légèrement fumée.
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