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La Carleta Ques’eso veganos Ceniza est un fromage végétal à la cendre de 170 g. La base contient 78 % de cajou, de l’huile d’olive et 5 % de charbon végétal. La pâte est ferme avec une croûte naturelle sombre.
À associer avecLa Carleta Ques’eso veganos Origin Protéine fromage végétal 170g cajou7,90 € Catégories : Ques’eso veganos
SKU : MEU-QUE-165
Ce fauxmage est un fromage vegan affiné de type cendre. La petite meule de 170 g présente une surface sombre due au charbon végétal. Le goût reste franc sur le cajou avec de la levure nutritionnelle.
La recette comprend 78 % de cajou, de l’eau, de l’huile d’olive, des fibres végétales, du sel et des ferments. Le produit est sans gluten et sans lactose. Pour 100 g : 454 kcal, 36,7 g de matières grasses, 14,7 g de protéines, 19,5 g de glucides et 0,76 g de sel.
Ce fromage affiné végétal à pâte ferme se coupe en coins pour un plateau végétal. Il se conserve entre 2 et 8 °C. Il peut contenir d’autres fruits à coque.
| La Carleta Ques’eso veganos Ceniza Cendre fromage végétal 170g cajou | La Carleta Ques’eso veganos Origin Protéine fromage végétal 170g cajou | La Carleta Ques'eso Amapola fromage vegan myrtille pavot 170g | La Carleta Ques'eso Forte Azul fromage vegan bleu 150g sans lactose | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 7,90 € | 7,90 € | 7,90 € | 8,99 € |
| gamme | Ques'eso veganos | Ques'eso veganos | Ques'eso veganos | Ques'eso veganos |
| poids | 170g | 170g | 170g | 150g |
| marque | La Carleta | La Carleta | La Carleta | La Carleta |
| parfum | cendre, charbon vegetal, ceniza | origin, levure nutritionnelle | myrtille, pomme, pavot | bleu fort |
| modèle | Ques'eso Ceniza | Ques'eso Origin +Proteina | Amapola | Forte Azul |
| texture | pate ferme, croute naturelle | pate ferme, croute naturelle, affine en cave | pâte ferme | pâte ferme |
| type de produit | fromage vegetal | fromage vegetal | fromage vegan | fromage vegan |
Meule de 170 g de la gamme Ques'eso veganos.
Base à 78 % de cajou avec 5 % de charbon végétal.
Pâte ferme à croûte naturelle, style cendre.
Sans gluten et sans lactose.
Goût franc adapté au plateau.
base: cajou 78 %, huile d'olive
prix: prix fauxmage
achat: acheter fromage vegan
gamme: Ques'eso veganos
poids: 170g
usage: plateau
parfum: cendre, charbon vegetal, ceniza
modèle: Ques'eso Ceniza
régime: sans gluten, sans lactose
texture: pate ferme, croute naturelle
autres noms: fromage vegan, fauxmage, fromage affine vegetal, fromage cendre
type de produit: fromage vegetal
Vendeur: Meulerie
Non. La couleur vient des 5 % de charbon végétal mélangés à la pâte.
Non. Le charbon colore sans parfum fumé, le goût reste celui du cajou fermenté.
Joli visuel avec la cendre, pâte ferme correcte.
Acheté pour changer, la croûte sombre au charbon végétal fait très bel effet sur un plateau. À base de cajou, goût doux et légèrement toasté avec l'huile d'olive, texture ferme qui se coupe net. Très bon avec des noix et du pain de campagne.
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Chaque fiche indique la composition et l'affinage.
Livraison offerte dès 40,00 €. Livraison standard à 8,00 €.
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Fromages affinés 100% végétaux de six marques indépendantes. La composition et l'affinage figurent sur chaque fiche.
E-mail: support@meulerie.food
Adresse: 14 rue des Meules, 69003 Lyon, France
