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La Carleta Ques’eso Ahumado 1000g est un fromage végétal fumé à base de cajou. La pâte est ferme avec 77% d’anacardes. Le pimentón doux donne la note fumée.
À associer avecLa Carleta Ques'eso Amapola fromage vegan myrtille pavot 170g7,90 € Catégories : Formatos grandes
SKU : MEU-FOR-136
Ce fromage végétal appartient aux formats grandes de La Carleta. Il pèse 1000 g environ. La variante de ce produit est fumée au pimentón doux.
La recette contient 77% d’anacardes, eau et huile d’olive. Elle contient aussi levure nutritionnelle et ferments. La pâte est ferme et se coupe en tranches. Le produit est affiné et sans lactose.
La texture est dense avec 36,3 g de matières grasses pour 100 g. Le goût est franc avec note de pimentón. Ce fauxmage se sert sur plateau végétal. Il se conserve entre 2 et 8 °C.
| La Carleta Ques’eso Ahumado fromage végétal fumé 1000g | La Carleta Ceniza fromage végétal 1000g cendre charbon | La Carleta Forte Azul fromage bleu végétal 1000g fort | La Carleta Origin +Proteina fromage végétal 1000g protéiné | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 19,45 € | 19,45 € | 21,95 € | 19,45 € |
| Sans | sans gluten, sans lactose | sans lactose, sans gluten | sans lactose, sans gluten | sans lactose, sans gluten |
| Gamme | Formatos grandes | Formats grandes | Formats grandes | Formats grandes |
| Poids | 1000 g | 1000g | 1000g | 1000g |
| Marque | La Carleta | La Carleta | La Carleta | La Carleta |
| Modèle | Ques’eso Vegano Ahumado | Ceniza 1000g | Forte Azul 1000g | Origin +Proteina 1000g |
| Texture | pâte ferme | pâte ferme | pâte ferme | pâte ferme |
| Variante | fumé au pimentón | cendre au charbon végétal | bleu fort | enrichi en protéines |
| Autre nom | fauxmage | fauxmage à la cendre | fauxmage bleu | fauxmage protéiné |
| Base végétale | anacardes 77% | noix de cajou 78% | noix de cajou 84% | noix de cajou 75% |
| Type de produit | fromage végétal | fromage végétal | fromage bleu végétal | fromage végétal |
Format 1000 g.
77% de noix de cajou.
Goût fumé au pimentón doux 5%.
Pâte ferme à trancher.
Sans gluten et sans lactose.
Sans: sans gluten, sans lactose
Gamme: Formatos grandes
Poids: 1000 g
Modèle: Ques’eso Vegano Ahumado
Texture: pâte ferme
Variante: fumé au pimentón
Autre nom: fauxmage
Base végétale: anacardes 77%
Type de produit: fromage végétal
Vendeur: Meulerie
Conservez-le entre 2 et 8 °C et respectez la date indiquée sur l’emballage.
Oui. Il contient des noix de cajou et peut contenir d’autres fruits à coque.
Pâte ferme, bon goût de cajou avec la note fumée du pimentón. Pratique en grand format.
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Chaque fiche indique la composition et l'affinage.
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Fromages affinés 100% végétaux de six marques indépendantes. La composition et l'affinage figurent sur chaque fiche.
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