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Le Pic-Alta bio de Casse Noisettes est un fromage végétal affiné à base de cajou. La pâte est ferme et le goût est franc. Le format de 115g se coupe en plateau.
À associer avecCasse Noisettes Les Affinés Pic-Alta fromage végétal bio 115g8,90 € Catégories : Les affinés
SKU : MEU-LES-087
Le Pic-Alta appartient aux Affinés de Casse Noisettes. La base cajou bio associe noix de cajou du Vietnam, eau, huile de coco et fécule de manioc. Le sel et les ferments lancent l’affinage. Le produit est fabriqué en France.
La pâte est ferme et se coupe en tranches. La texture en bouche reste fondante avec une croûte naturelle. Le poids net de 115 g peut varier selon l’affinage.
Ce fauxmage est vegan et bio. Il est sans lactose, sans gluten et sans soja. Il peut contenir des traces d’amandes. Il se garde entre 2 et 4 °C et reste déconseillé aux femmes enceintes.
| Casse Noisettes Les Affinés Pic-Alta bio fromage végétal 115g | Casse Noisettes Les Affinés Gonzague bio fromage 115g | Casse Noisettes Les Affinés Cashew Blitz Bio fromage végétal cajou | Casse Noisettes Les Affinés Green-grove Bio fromage végétal cajou | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 9,90 € | 8,90 € | 8,90 € | 8,90 € |
| Gamme | Les affinés | Les affinés | Les affinés | Les affinés |
| Marque | Casse Noisettes | Casse Noisettes | Casse Noisettes | Casse Noisettes |
| Modèle | Pic-Alta Bio | Le Gonzague Bio | Cashew Blitz Bio | Green-grove Bio |
| Origine | fabriqué en France | fabriqué en France | fabriqué en France | fabriqué en France |
| Texture | pâte ferme | pâte ferme | pâte ferme | pâte ferme |
| Affinage | affiné en cave | affiné en cave | affiné en cave | affiné en cave |
| Conservation | entre 2 °C et 4 °C | entre 2 °C et 4 °C | entre 2 et 4°C | entre 2 et 4°C |
| Base végétale | noix de cajou bio | noix de cajou bio | noix de cajou bio | noix de cajou bio |
| Type de produit | fromage végétal | fromage végétal | fromage végétal | fromage végétal |
Affiné en cave.
Base cajou bio.
Pâte ferme à couper.
Goût franc et intense.
Poids net de 115 g.
Sans: sans lactose, sans gluten, sans soja
Gamme: Les affinés
Poids: 115g
Labels: bio, vegan
Modèle: Pic-Alta Bio
Origine: fabriqué en France
Texture: pâte ferme
Affinage: affiné en cave
Conservation: entre 2 °C et 4 °C
Base végétale: noix de cajou bio
Type de produit: fromage végétal
Vendeur: Meulerie
Non. Le poids de 115 g peut varier selon la durée d’affinage en cave.
Non. C’est une spécialité 100% végétale sans lactose.
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Chaque fiche indique la composition et l'affinage.
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Fromages affinés 100% végétaux de six marques indépendantes. La composition et l'affinage figurent sur chaque fiche.
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Adresse: 14 rue des Meules, 69003 Lyon, France
