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Le Pic-Alta bio Les Affinés de Casse Noisettes est un fromage végétal affiné en cave. Sa base de cajou donne une pâte ferme à la croûte naturelle. Le goût reste franc.
À associer avecCasse Noisettes Les Nublos Nublo Algues fromage vegetal 115g moyenne10,00 € Catégories : Les affinés
SKU : MEU-LES-099
Le Pic-Alta est une spécialité végétale affinée fabriquée en France. La base contient 61,5 g de noix de cajou bio. La pâte pèse 115 g minimum. Le poids varie selon l’affinage.
L’affinage en cave forme une pâte ferme. La croûte reste naturelle. La texture en bouche est dense. Le produit se coupe en tranches pour un plateau végétal.
La recette associe noix de cajou, eau, huile de coco, fécule de manioc, sel et ferments. Le produit est sans lactose, sans gluten et sans soja. Il convient aux personnes véganes.
À conserver entre 2 et 4 °C. Fauxmage issu de l’agriculture biologique, alternative au fromage classique.
| Casse Noisettes Les Affinés Pic-Alta fromage végétal bio 115g | Casse Noisettes Les Affinés Green-Grove fromage végétal bio 115g | Casse Noisettes Les Affinés Cashew Blitz Bio fromage végétal cajou | Casse Noisettes Les Affinés Green-grove Bio fromage végétal cajou | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 8,90 € | 8,90 € | 8,90 € | 8,90 € |
| Gamme | Les affinés | Les affinés | Les affinés | Les affinés |
| Marque | Casse Noisettes | Casse Noisettes | Casse Noisettes | Casse Noisettes |
| Croûte | croûte naturelle | croûte naturelle | croûte naturelle | croûte naturelle |
| Modèle | Pic-Alta Bio | Green-Grove Bio | Cashew Blitz Bio | Green-grove Bio |
| Origine | fabriqué en France | fabriqué en France | fabriqué en France | fabriqué en France |
| Texture | pâte ferme | pâte ferme | pâte ferme | pâte ferme |
| Affinage | affiné en cave | affiné en cave | affiné en cave | affiné en cave |
| Variante | Pic-Alta | Green-Grove | nature | nature |
| Base végétale | noix de cajou bio | noix de cajou bio | noix de cajou bio | noix de cajou bio |
| Type de produit | fromage végétal | fromage végétal | fromage végétal | fromage végétal |
| Sans allergènes | sans lactose sans gluten sans soja | sans lactose sans gluten sans soja | sans lactose, sans gluten, sans soja | sans lactose, sans gluten, sans soja |
Affiné en cave à pâte ferme de 115 g.
Base cajou bio à 61,5 g pour 100 g.
Goût franc à croûte naturelle.
Sans lactose, sans gluten et sans soja.
Fabriqué en France, certifié bio et vegan.
Gamme: Les affinés
Poids: 115g
Croûte: croûte naturelle
Modèle: Pic-Alta Bio
Origine: fabriqué en France
Régime: vegan bio
Texture: pâte ferme
Affinage: affiné en cave
Variante: Pic-Alta
Autres noms: fauxmage affiné, spécialité végétale, alternative fromage
Base végétale: noix de cajou bio
Type de produit: fromage végétal
Sans allergènes: sans lactose sans gluten sans soja
Vendeur: Meulerie
Non. La recette est sans lactose, sans gluten et sans soja.
Gardez-le au frais entre 2 et 4 °C. Le poids varie avec l’affinage.
Pâte bien ferme, croûte naturelle, goût franc qui reste en bouche. Très bien sur du pain.
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Chaque fiche indique la composition et l'affinage.
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