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Petit Véganne Petit Alba Bio fromage végétal façon chèvre
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Petit Véganne Petit Alba Bio fromage végétal façon chèvre
Nos Affinés

Petit Véganne Petit Alba Bio fromage végétal façon chèvre

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Petit Alba est la version bio façon chèvre de Petit Véganne. La base cajou donne une pâte caillée et fondante. Le goût reste frais avec une pointe acidulée.


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Petit Véganne Petit Azur Bio fromage végétal façon bleu À associer avecPetit Véganne Petit Azur Bio fromage végétal façon bleu8,55 €
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Catégories : Nos Affinés

SKU : MEU-NOS-054


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Description

Petit Alba, le chèvre végétal affiné

Petit Alba appartient à la gamme Nos Affinés. Petit Véganne le prépare à base de cajou. La pièce est affinée en cave pendant 12 jours.

La pâte reste caillée et crémeuse. Elle fond en bouche sans sécher. Le goût franc évoque le chèvre frais, en version végétale.

Dégustation

Petit Alba se mange nature ou sur pain grillé. Il complète un plateau végétal avec le Lorrain et l’Azur. Il agrémente aussi les salades d’inspiration méditerranéenne.

Composition

Les ingrédients sont bio et fermentés naturellement. La recette ne contient aucun lait. Elle ne contient ni conservateur ni arôme artificiel.

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GammeNos AffinésNos AffinésNos AffinésNos Affinés
Usageplateau végétal saladeplateau végétal dégustationplateau végétal apéropartage plateau végétal
MarquePetit VégannePetit VégannePetit VégannePetit Véganne
ModèlePetit Alba BIOPetit Azur BIODuo Petit Lorrain & Petit AlbaOffre TRIO Petit Alba
Texturepâte caillée fondantepâte fondantecrémeuse et caillée fondantepâte caillée fondante
Affinageaffiné en cave 12 joursaffiné en cave 21 joursaffiné en cave 14 joursaffiné en cave 12 jours
Variantefaçon chèvrefaçon bleuduo 2 piècestrio 3 pièces
Autre nomfromage vegan façon chèvrefromage vegan façon bleufromage veganfromage vegan façon chèvre
Base végétalenoix de cajounoix de cajounoix de cajounoix de cajou
Type de produitfromage végétalfromage végétalfromage végétalfromage végétal
Caractéristiques
  • Alternative végétale façon chèvre bio

  • Base cajou affinée en cave 12 jours

  • Pâte caillée fondante

  • Goût frais légèrement acidulé

  • Pour pain et plateau végétal

  • Gamme: Nos Affinés

  • Goût: frais acidulé

  • Usage: plateau végétal salade

  • Modèle: Petit Alba BIO

  • Texture: pâte caillée fondante

  • Affinage: affiné en cave 12 jours

  • Variante: façon chèvre

  • Autre nom: fromage vegan façon chèvre

  • Base végétale: noix de cajou

  • Type de produit: fromage végétal

  • Vendeur: Meulerie

Questions fréquentes
Le Petit Alba contient-il du lait de chèvre ?

Non. C’est une pâte végétale à base de cajou, sans lait.

Quelle texture a-t-il ?

Une pâte caillée, crémeuse et fondante en bouche.

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