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Ce Petit Lorrain appartient aux Nos Affinés de Petit Véganne. Il s'agit d'un camembert végétal bio à base de cajou. La pâte reste souple et fondante, avec une croûte naturelle.
À associer avecPetit Véganne Nos Affinés Trio Lorrain Alba Azur affinés11,78 € Catégories : Nos Affinés
SKU : MEU-NOS-049
Petit Véganne fabrique ce Petit Lorrain dans la gamme Nos Affinés. La base végétale associe cajou bio et ferments. L'affinage dure 14 jours en cave.
La pâte devient souple et fondante en bouche. Le goût reste doux puis gagne en profondeur. La croûte naturelle se forme pendant l'affinage.
Ce fromage vegan façon camembert se sert nature sur pain. Il s'associe au Petit Alba sur un plateau végétal. Il se déguste à température ambiante.
| Petit Véganne Nos Affinés Petit Lorrain camembert végétal bio | Petit Véganne Duo Affinés Lorrain & Alba fromage végétal bio | Petit Véganne Petit Alba Bio fromage végétal façon chèvre | Petit Véganne Petit Azur Bio fromage végétal façon bleu | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 7,75 € | 10,00 € | 7,75 € | 8,55 € |
| Gamme | Nos Affinés | Nos Affinés | Nos Affinés | Nos Affinés |
| Usage | plateau végétal | plateau végétal apéro | plateau végétal salade | plateau végétal dégustation |
| Marque | Petit Véganne | Petit Véganne | Petit Véganne | Petit Véganne |
| Modèle | Petit Lorrain | Duo Petit Lorrain & Petit Alba | Petit Alba BIO | Petit Azur BIO |
| Texture | pâte souple fondante | crémeuse et caillée fondante | pâte caillée fondante | pâte fondante |
| Affinage | 14 jours en cave | affiné en cave 14 jours | affiné en cave 12 jours | affiné en cave 21 jours |
| Autre nom | fauxmage affiné | fromage vegan | fromage vegan façon chèvre | fromage vegan façon bleu |
| Base végétale | cajou bio | noix de cajou | noix de cajou | noix de cajou |
| Type de produit | camembert végétal | fromage végétal | fromage végétal | fromage végétal |
Base de noix de cajou bio.
Affiné 14 jours en cave.
Pâte souple et fondante en bouche.
Croûte naturelle.
Goût franc façon camembert.
Gamme: Nos Affinés
Usage: plateau végétal
Parfum: doux façon camembert
Croûte: croûte naturelle
Modèle: Petit Lorrain
Texture: pâte souple fondante
Affinage: 14 jours en cave
Autre nom: fauxmage affiné
Certification: bio
Base végétale: cajou bio
Type de produit: camembert végétal
Vendeur: Meulerie
Il est affiné 14 jours en cave.
Sa base est la noix de cajou bio fermentée.
Sortez-le avant le service pour une pâte souple.
Pâte souple et fondante, croûte fine. Agréable même pour un non végan.
La carte bancaire et PayPal sont acceptés.
Chaque fiche indique la composition et l'affinage.
Livraison offerte dès 40,00 €. Livraison standard à 8,00 €.
Les retours sont acceptés sous 30 jours.
Fromages affinés 100% végétaux de six marques indépendantes. La composition et l'affinage figurent sur chaque fiche.
E-mail: support@meulerie.food
Adresse: 14 rue des Meules, 69003 Lyon, France
