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Nuts For Cheese Black Garlic est un fromage végétal à base de cajou. La pâte est ferme et affinée en cave 21 jours. La croûte naturelle associe ail noir, cèpe et charbon végétal.
À associer avecNuts For Cheese Cheese Trio plateau 3 pâtes fermes cajou13,00 € Catégories : Nuts For Cheese™
SKU : MEU-NUT-129
Nuts For Cheese Black Garlic est un fromage végétal à base de cajou. La pâte est ferme et affinée en cave 21 jours. La texture en bouche est dense puis fondante.
La croûte naturelle contient de l'ail noir, du champignon porcini et du charbon végétal. Le goût est franc et umami, avec des notes torréfiées. La meule se coupe en tranches nettes.
Ce fauxmage se sert en plateau végétal, en sandwich ou en apéro. Il se conserve au frais dans son papier. Meulerie indique la base végétale et la durée d'affinage sur chaque fiche.
| Nuts For Cheese Black Garlic fromage végétal ail noir affiné | Nuts For Cheese Cranberry Pink Peppercorn fromage végétal canneberge | Nuts For Cheese Smoky Gouda Style fromage végétal fumé | Nuts For Cheese Chipotle Cheddar Style pâte ferme fumée | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 9,99 € | 9,00 € | 9,99 € | 9,99 € |
| Gamme | Nuts For Cheese | Nuts For Cheese | Nuts For Cheese | Nuts For Cheese |
| Goût | umami, ail noir et cèpe | fruité et poivré | fumé au paprika | fumé, chipotle |
| Marque | Nuts For Cheese | Nuts For Cheese | Nuts For Cheese | Nuts For Cheese |
| Modèle | Black Garlic | Cranberry Pink Peppercorn Limited Edition | Smoky Gouda Style | Chipotle Cheddar Style |
| Texture | pâte ferme | pâte crémeuse | pâte ferme | pâte ferme |
| Affinage | 21 jours en cave | 14 jours en cave | 21 jours en cave | 21 jours en cave |
| Variante | Ail noir | Canneberge et baie rose | Smoky Gouda fumé | chipotle fumé |
| Base végétale | noix de cajou | noix de cajou | noix de cajou | noix de cajou |
| Type de produit | fromage végétal | fromage végétal | fromage végétal | cheddar végétal |
Base cajou, pâte ferme.
Affiné en cave 21 jours.
Croûte naturelle à l'ail noir.
Porcini et charbon végétal.
Goût franc et umami.
Gamme: Nuts For Cheese
Goût: umami, ail noir et cèpe
Modèle: Black Garlic
Texture: pâte ferme
Affinage: 21 jours en cave
Variante: Ail noir
Autre nom: fauxmage
Base végétale: noix de cajou
Type de produit: fromage végétal
Vendeur: Meulerie
Oui. La croûte à l'ail noir, cèpe et charbon végétal se mange.
21 jours en cave pour une pâte ferme.
Original et savoureux.
Pâte ferme, croûte originale, goût d'ail noir subtil. Très beau sur un plateau de fromages, même les non-veg ont aimé.
La carte bancaire et PayPal sont acceptés.
Chaque fiche indique la composition et l'affinage.
Livraison offerte dès 40,00 €. Livraison standard à 8,00 €.
Les retours sont acceptés sous 30 jours.
Fromages affinés 100% végétaux de six marques indépendantes. La composition et l'affinage figurent sur chaque fiche.
E-mail: support@meulerie.food
Adresse: 14 rue des Meules, 69003 Lyon, France
